tatiaz Журнал для гурманов (tatiaz) wrote in aromarti,
tatiaz Журнал для гурманов
tatiaz
aromarti

Кремовые плитки "Шоколад-ваниль-бензой"

Оригинал взят у tatiaz в Кремовые плитки "Шоколад-ваниль-бензой"



Делаются плитки также, как  так же как Апельсиновый зефир с шоколадом и корицей,

Немного изменен рецепт: в нижнюю часть- «корзиночку» соль не добавляется, добавляется воск с бензойной смолой и черный шоколад (99%) где-то ¼ плитки. В верхнюю, кремовую часть, добавляется экстракт ванили и пшеничного эмульгирующего воска побольше.



Поближе, можно рассмотреть текстуру, поверхность плотная, плитку можно держать в руке:



Результат прекрасный, а сам процесс изготовления – приводит в полный восторг, дополнительная опция – употребление не повредит фигуре.



Можно приподнести в качестве подарка:



Чтобы плитки не скользили по коробку, дно коробки можно ненмного подогреть феном. Теперь они держатся и не двигаются произвольно, но при небольшом усилии легко отскакивают.

Видео мастер-класс по изготовлению таких плиток можно посмотреть здесь

Любое копирование ЗАПРЕЩЕНО!!!
Все компоненты можно купить на Aromarti.ru

Tags: рецепты
Subscribe
  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 0 comments